copita de CHIAcolate

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Para mis amigos que no paran de preguntar  ¿Qué hice para estar tan sana, delgada y con mas vitalidad que nunca?
Pues conocí a un maestro de la nutrición Alberto. No es nutricionista titulado. En la carrera de nutrición no se estudia lo que él sabe. Un nutricionista te pondría a dieta. Él va a despertar tu conciencia, creando poco a poco un estilo de vida ¡Te va a enseñar a cuidarte de por vida!

Os cuento un poco mi historia, que muchos de ustedes ya conocéis.
Cuando me quedé embarazada me entró diabetes. Al poco tiempo una enfermedad autoinmune “artritis reumatoide”
En el hospital me mandaron medicamentos fortísimos y me dijeron que si no los tomaba, me quedaría en silla de rueda.
Hace seis meses exactamente iba a subir a la montaña, la Concha, con un grupo de amigos. Me tuve que dar la vuelta por el dolor de mis articulaciones.

Gracias al cambio de estilo de vida. Adquirido sin esfuerzos, sin dietas y divirtiéndome como una niña. Estoy sana, conectada y más feliz que nunca. Ayer subí a mi querida montaña sin esfuerzos, hago todos los días yoga con mi maestra Gemma So-Ham Yoga-Masaje Terapeutico  ¡Y no me lo puedo creer!

la cocha

 

Alberto Scaglietti su móvil 607445577  su blog Pura Sana. También atiende a través de skype y en varios idiomas. Para mis amigos que viven fuera.

La primera consulta es gratis. Crea una cita con él, te va asesorar, acompañar… Y cuando menos te lo esperes, tus enfermedades habrán mejorado y tendrás más vitalidad que cuando tenías 20 años.
¡Tenía que contarlo!

 

La subida a esa montaña era un reto para mí, y fue un camino precioso. A cada paso me encontraba corazones. parece que la montaña me daba una amorosa bienvenida. ¡Viva el amor!

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Hoy os traigo la receta que me hice antes de empreder la caminata. Una rica copa con chia, chocolate y plátanos ¡Nutritivo y delicioso! Ideal para las energías y fuerzas que iba a necesitar.

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Ingredientes para una persona

  • 2 C de Chia
  • 6 C de leche de coco bio
  • 1C de chocolate crudo ecológico
  • 1/2 c de sirope de ágave (a gusto)
  • 1 plátano
  • 1 nueces
  • 1/4  c de maca
  • 1/2 dátil

 

Elaboración

  1. Lo primero es mezclar la chia, con la leche de coco, el sirope de ágave y el chocolate. Remueve bien con una cuchara y deja que la chia suelte su gel, con 10 minutos basta
  2. Mientras la chia se activa, cortamos medio plátano a láminas y lo reservamos
  3. El otro medio plátano lo trituras con la maca, nuez, dátil. Hasta obtener una cremita homogénea
  4. Emplatado: Dispón una copita que te guste. Al fondo vierte la cremita de plátano y encima la chia chocolateada, decórala con láminas de plátano.

Es un desayuno rico en nutrientes que se hace en 10 minutos, te llena de energía y te sacia.

 

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Hoy me conmueve el amor por el todo, estoy inmensamente agradecida

Cuando te cuidas, te amas

Si me amo, os amo

Gracias por estar y compartir conmigo este pedacito de mí

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